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丽水市局开展春季学校开学餐饮服务食品安全检查|买球叶杨科技

发布时间:2021-08-30  点击量:

本文摘要:99身体健康网讯 据浙江省食品药品监督管理局网站消息,2月27日,丽水市取食药监局牵头市教育局,分7个组对市直学校及幼托机构食堂食品安全积极开展了监督检查。

99身体健康网讯 据浙江省食品药品监督管理局网站消息,2月27日,丽水市取食药监局牵头市教育局,分7个组对市直学校及幼托机构食堂食品安全积极开展了监督检查。  此次重点检查了学校及幼托机构食堂食品安全管理制度及各项食物中毒防治控制措施实施情况,根据《丽水市学校食堂食品安全监督动态等级评定表》展开了检查和评分。检查人员还对各家食堂制做面制食品用于明矾、泡打粉等不含铝膨松剂情况展开了重点检查。

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  联合行动检查13所市直各类学校和幼儿园共24家食堂。检查找到,市直各类学校食堂食品安全状况和食品安全管理制度实施总体较好,但个别学校不存在食品订购、餐具消毒和餐厨废弃物台账不规范,清除池、刀和砧板混用,留样不规范,部分从业人员并未获得身体健康证明上岗等情况,检查还找到1家学校食堂泡打粉用于不规范,1家中学食堂经营凉菜(肉冻),1家私立学校许可证件多达有效期限。

针对检查中找到的问题,我局将分别情况对有关学校做出适当处置。下一步,将之后注目学校及幼托机构食堂食品安全工作,保证师生饮食卫生安全性。


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